Ebenaceae

Ebenaceae, Familie der Ebenholzbäume, theils immergrüne Sträucher aus den Tropenländern, meistens jedoch laubabwerfende, weißblühende Bäume in Waldungen, auf Bergen und Flußbänken Nordamerikas, Neuhollands, zum Theil auch im südlicheren Europa einheimisch und merkwürdig durch ein auffallend hartes, im Alter oft ganz schwarzes Holz, wie das ächte Ebenholz, vom Diospyros Ebenum stammend. Einzelne Arten tragen eßbare Früchte; so der Mabola auf den Philippinen (Diospyros Mabola), die Frucht einer Pfirsichfrucht ähnlich, und der Kaki auf Japan (Diospyros Kaki), die Frucht mehr einer Apricose gleichend; alle diese Früchte müssen erst längere Zeit, wie unsere Mispeln, abgelegen sein, ehe sie genießbar werden. – Ebenholz wird vielfach nachgemacht mittelst Beizen namentlich des Birnbaum- und Pflaumenbaumholzes. – Falsches E. nennt man das Holz vom Bohnenbaum (s. d. A.); grünes E. kommt von der Ayripalme aus Aethiopien; rothes E. von Ebenus cretica in Westindien.