Thee

Thee

Thee, warmes Getränk, der Aufguß von den getrockneten Blättern des T.strauches (Thea Sinensis). Der cultivirte T. strauch wird ungefähr 5' hoch, gedeiht in bestimmten Bezirken Chinas auf steinigem od. sandigem Boden u. hat sich bisher weder in Brasilien noch in Ostindien akklimatisiren lassen. Die lanzettförmigen Blätter werden 2–6'' lang, 2–4mal im Jahre eingesammelt und kommen zu uns als schwarzer oder grüner T., je nachdem sie entweder über freiem Feuer getrocknet u. geröstet od. durch Welken der Blätter in Dampf u. durch bloße Trocknung gewonnen werden; der grüne hat einen balsamischen Veilchengeruch, der schwarze duftet mehr rosenartig. Unter den grünen Sorten ist der Kaiser-T. der vorzüglichste, der jedoch selten nach Europa gelangt; sehr geschätzt sind ferner der Haißan-, Perlen-, Tschulong- u. Gunpowder-T.; unter den schwarzen Sorten gelten der Bony-, Suchong- u. Pecco-T. am meisten. Die Seeluft übt keinen günstigen Einfluß auf den T., deßwegen ist der über Sibirien u. Rußland eingeführte Karawanen-T. der beste und theuerste. Der sogen. Ziegel-, Backstein-T. besteht aus den gröberen Blättern u. den Abfällen der besseren Sorten, die mit dem Serum des Ochsen- und Schafbluts angemacht, in Backsteinform gepreßt und getrocknet werden; er wird hauptsächlich von den Nomaden Hochasiens verbraucht. Verfälscht wird der T. schon in China, nachträglich noch mehr in Europa (mit Erdbeer-, Heidelbeer-, Brombeer-, Weißdornblättern etc.). Die Bestandtheile des ächten T.s sind Gerbestoff, Gummi, Kleber, Holzfaser und Theïn (Caffeïn), ein Alkaloide von der Zusammensetzung des Caffeïns. Der Genuß des T. wirkt angenehm aufregend, bekommt am besten in einer kalten und feuchten Atmosphäre, ist deßwegen auch im nördl. Europa einheimisch. Ohne die Ausfuhr von T. könnte China, wo der T. bau Millionen ernährt, nicht mehr bestehen, auch bildet der Handel mit T. einen Hauptzweig des brit. und nordamerik. Verkehrs, da der T. in England u. Nordamerika nicht mehr Luxusartikel, sondern Lebensbedürfniß ist.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

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  • Thee — ([th][=e]), pron. [AS. [eth][=e], acc. & dat. of [eth][=u] thou. See {Thou}.] The objective case of thou. See {Thou}. [1913 Webster] Note: Thee is poetically used for thyself, as him for himself, etc. [1913 Webster] This sword hath ended him; so… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Thee — Thee·lin; thee·lol; thee·zan; thee; la·thee; …   English syllables

  • thee — [thē] pron. [ME the < OE, dat. & acc. of thu,THOU1] 1. objective form of THOU1 [they will help thee; to Thee we pray; did he give thee the book?] 2. THOU1 (nominative case): used as the subject, with the verb in the third person singular, by… …   English World dictionary

  • Thee — (th[=e]), v. i. [AS. [thorn]e[ o]n; akin to OS. th[=i]han, D. gedijen, G. gedeihen, OHG. gidihan, Goth. [thorn]eihan, Lith. tekti to fall to the lot of. Cf. {Tight}, a.] To thrive; to prosper. [Obs.] He shall never thee. Chaucer. [1913 Webster]… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • thee — O.E. þe (accusative and dative singular of þu thou ), from P.Gmc. *theke (Cf. O.Fris. thi, M.Du. di, O.H.G. dih, Ger. dich, O.N. þik, Norw. deg, Goth. þuk), from PIE *tege . A brief history of the second person pronoun in English can be found ↑ …   Etymology dictionary

  • Thee — ist der Name folgender Personen: Jürgen Thee (1900–1980), deutscher Politiker (CDU), schleswig holsteinischer Landtagsabgeordneter Stephan Thee (* 1988), deutscher Fußballspieler Diese Seite ist eine Begriffsklärung …   Deutsch Wikipedia

  • Thee — (ein chinesisches Wort aus der Fokien Mundart), die getrockneten Blätter des Theestrauches (Thea sinensis), einer zur Familie der Camellieae gehörigen Pflanze, welche in China, Japan, Cochinchina u. einigen Gegenden des östlichen u. südlichen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Thee — Thee. »Darma, ein sehr frommer Fürst und Sohn eines indischen Königs, kam um das Jahr 519 v. Chr. nach China in der Absicht, seine Religion auszubreiten. Um durch sein Beispiel Andere zur Tugend zu leiten, führte er ein höchst bußfertiges Leben,… …   Damen Conversations Lexikon

  • -thée — ♦ Élément, du gr. theos « dieu ». thée ❖ ♦ Élément, du grec theos « dieu ». ⇒ théisme, théiste; → Athée …   Encyclopédie Universelle

  • Thee — Thee, s. Tee …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Thee — Thee, s. Tee …   Kleines Konversations-Lexikon

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