Lauch

Lauch

Lauch (allium), Pflanzengattung aus der Familie der Asphodoleae, begreift die verschiedenen Arten von L. u. Zwiebeln. A. moly, dient zu Rabatteneinfassungen; a. ascalonicum, Schalotten oder Eschlauch, von feinerem Geschmack als die gewöhnliche Zwiebel; a. cepa, die gemeine Sommerzwiebel, in rother, weißer u. gelber Sorte; a. fistulosum c., die sog. Winter- od. Rohrzwiebel, überdauert den Winter im Freien; a. porrum c., der gewöhnliche L., Stangen-L.; eine feinere Abart ist der sog. Perl-L.; a. ampeloprasum, der Knoblauch; a. scorodoprasum Roccambollen, Schlangenknoblauch, milder als der vorige; endlich a. schoenoprasum, der allgemein beliebte Schnitt-L.; der Fleisch-L. od. Johannis-L., ist eine größere Abart des vorigen.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?
Synonyme:

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Lauch — (et) …   Kölsch Dialekt Lexikon

  • Lauch — Lauch …   Deutsch Wörterbuch

  • Lauch — (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum) Systematik Familie: Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) Unterfam …   Deutsch Wikipedia

  • Lauch — Sm std. (9. Jh.), mhd. louch, ahd. louh, as. lōk n Stammwort. Aus g. * lauka m. Lauch , auch in anord. laukr, ae. lēac n. Der Lauch scheint im Germanischen und Keltischen eine vorherrschende Stellung in den Pflanzgärten eingenommen zu haben. Ganz …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Lauch [1] — Lauch, Gattung der Liliazeen, s. Allium. Die Hauszwiebel (Sommerzwiebel, gemeine Zwiebel, Bolle, A. Cepa L.), zweijährig, mit einfacher Zwiebel, dünnhäutigen äußern Hüllen, breitröhrigen, schlauchartigen, blaßgrünen Blättern, blattlosem, wie die… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Lauch — Lauch, zu den Coroneen gehörend, eine Pflanzengattung, welche gegen 100 Arten zählt, von denen mehrere in der Hauswirthschaft benutzt und deßhalb auf Feldern und in Gärten gebaut werden. Die bekannteste Art ist der Knoblauch (s. d.). Wir erwähnen …   Damen Conversations Lexikon

  • Lauch — Lauch: Der altgerm. Pflanzenname mhd. louch, ahd. louh, niederl. look, engl. leek, schwed. lök gehört wahrscheinlich zu der unter ↑ Locke dargestellten idg. Wurzel *leug »biegen, winden, drehen«. Der Lauch wäre demzufolge nach seinen nach unten… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Lauch [1] — Lauch (Bot.), so v.w. Allium …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Lauch [2] — Lauch, linker Nebenfluß der Ill im französischen Departement Haut Rhin, kommt aus den Vogesen …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Lauch [2] — Lauch, linksseitiger Nebenfluß der Ill im deutschen Bezirk Oberelsaß, entspringt am Laucheck in den Vogesen, verläßt diese bei Gebweiler und mündet nach 53 km langem Lauf bei Kolmar …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Lauch — Lauch, zusammenfassender Name für alle Arten der Gattung Allium (s.d.); im engern Sinne die als Gemüse angebauten Alliumarten mit bandartigen Blättern, wie Porree, Knoblauch, Rokambolle u.a …   Kleines Konversations-Lexikon

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”