Franzweine

Franzweine

Franzweine, im allgemeinen franz. Weine, vorzugsweise die geringeren, besonders weißen Sorten aus dem süd-westl. Frankreich.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

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  • Franzweine — Franzweine, 1) alle in Frankreich erzeugte rothe u. weiße Weine. Außer den bekanntesten Sorten, dem Burgunder , Champagner , Bordeaux , Montaubaner Weinen (s.d. a.) nennt man noch 2) die Languedoc , Charente , Orleans , Anjou , Borderie ,… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Franzweine — Franzweine, in Deutschland Bezeichnung der französischen Weine, insbes. aber der Languedoc , Charente , Orléans , Anjou und Provenceweine, und zwar vorzugsweise der weißen von geringerer Qualität …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Touraine — (spr. Turähn), altfranzösische Landschaft mit Herzogstitel, ziemlich dem jetzigen Departement Indre u. Loire entsprechend; sehr fruchtbar, bes. an Wein (die Touraine Weine), weiße u. rothe Franzweine, zum Theil sehr sein, die weißen gehen stark… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Barceloner Wein — Barceloner Wein, rother Wein, geht stark nach Holland u. Hamburg, u. wird wegen seines Feuers in NEuropa u. SFrankreich meist zum Berschneiden der leichten Franzweine gebraucht …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Borderieweine — Borderieweine, eine Sorte Franzweine …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Contatsche Weine — Contatsche Weine, Franzweine aus der Gegend von Avignon …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Corsicaweine — Corsicaweine, rothe u. weiße, süße u. feuerige Weine. Die von Mariana, Campoloro u. Capo Corso sind die besten. Die Weißen C. werden zum Verschneiden schwacher u. junger Franzweine gebraucht, wenn sie ein paar Jahr alt sind …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Französische Weine — Französische Weine, so v.w. Franzweine …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Loireweine — Loireweine, mittelmäßige Franzweine; beste: der Roanne u. Perreux …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Sauternes — (Sotern), weiße Franzweine aus dem Depart. Gironde …   Herders Conversations-Lexikon

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