Schalotte

Schalotte

Schalotte, Eschlauch, s. Lauch.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

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  • Schalotte — Schalotten (Allium ascalonicum) Systematik Ordnung: Spargelartige (Asparagales) Familie …   Deutsch Wikipedia

  • Schalotte — Schalotte, s. Lauch, S. 236 …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Schalotte — (Allĭum ascalonĭcum L.), orient. Zwiebelgewächs, dessen Wurzelstock aus mehrern zugespitzten Zwiebeln besteht, von denen die größern in der Küche, die kleinen zur Vermehrung verwandt werden …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Schalotte — Sf (ein Zwiebelgewächs) per. Wortschatz fach. (18. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. échalote, dieses mit unregelmäßiger Formentwicklung aus afrz. eschaloigne, aus l. Ascalōnia (cēpa), eigentlich Zwiebel aus Askalon , zu l. Ascalōn, aus gr.… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Schalotte — Eschlauch; Askalonzwiebel; Edelzwiebel; Eschalotte * * * Scha|lọt|te 〈f. 19〉 Lauchart mit kleinen, eiförmigen Brutzwiebeln, die zusammen mit den Röhrenblättern als Gemüse dienen: Allium ascalonicum [<frz. échalotte] * * * Scha|lọt|te, die; …   Universal-Lexikon

  • Schalotte — Scha|lot|te die; , n <aus gleichbed. fr. échalote, altfr. eschalogne, dies aus spätlat. (cepa) ascalonia, eigtl. »die (Zwiebel) aus Askalon (bibl. Palästina)«>: 1. Lauch mit röhrenförmigen Blättern u. kugeligen lila Blüten. 2. kleine… …   Das große Fremdwörterbuch

  • Schalotte — valgomojo svogūno smulkusis varietetas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Česnakinių šeimos daržovinis, prieskoninis kultūrinis augalas (Allium cepa var. aggregatum). Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai). atitikmenys: lot. Allium… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Schalotte (Botanik) — Schalotte (Botanik), eine Art Lauch (s. d.), die wegen ihrer beliebten kleinen Zwiebeln in jedem Küchengarten gezogen wird …   Damen Conversations Lexikon

  • Schalotte, die — Die Schalótte, plur. die n, eine Art Lauches, welcher keinen so strengen und widerwärtigen Geruch und Geschmack hat, als andere Arten des Lauches; Allium ascalonicum L. Äschlauch, Eschlauch, Franz. Echalotte, Escalotte, Ital. Scalogna, Span.… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Schalotte — Scha·lọt·te die; , n; eine kleine Zwiebel mit einem relativ milden Geschmack …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

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