Anethum W.

Anethum W.

Anethum W., zwei Küchengewächse, Gewürzpflanzen, welche selten in größerer Menge angebaut werden. A. graveolens W. ist der Dill, eine 1jähr. Pflanze, des Samens wegen wie Anis, Koriander u. dergl. m. gezogen, als Zuthat zum Einmachen in Essig, bisweilen auch zu medicinisch. Gebrauch. Frühzeitige Aussaat des (3–4 Jahre keimfähigen) Samens in warmer geschützter Lage ist wesentlich. – A. Foeniculum W. ist der Fenchel, ausdauernd, und von diesem, namentlich aber vom sogen. römischen oder Bologneser F. (A. Foen. dulce) werden außer dem Samen auch das Kraut und vorzüglich die süßen aromatischen Wurzeln benützt. – Kultur im Garten höchst einfach; wesentlich ist sehr frühes Säen, tiefer lockerer Boden, und fleißiges Jäten und Behacken.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

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  • Anethum — n. a genus of plants of the parsley family having aromatic seeds and finely divided leaves, including the dill {Anethum graveolens}. Syn: genus {Anethum}. [WordNet 1.5 +PJC] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Anēthum — (A. L., Anethkraut, Dill), Pflanzengattung der Familie der Doldengewächse, Umbelliferae Pentandrie Digynie L. Art: A. graveolens L., der gemeine Dill, aus Spanien stammend, bei uns einheimisch geworden, häufig zum Einmachen der Gurken, des… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Anēthum — L. (Dill, Gurkenkraut), Gattung der Umbelliferen, ein jährige Kräuter mit drei und vierfach fiederteiligen Blättern, schmal linealen Zipfeln und großen, vielstrahligen Dolden mit gelben Blüten. Zwei Arten im indisch orientalischen Gebiet. A.… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Anethum — Anēthum L., Dill, Gurkenkraut, Pflanzengattg. der Umbelliferen. A. graveŏlens L., in den Gärten gezogen als Küchengewürz, bes. zum Einmachen der Gurken …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Anethum — Consulter aussi la page Anethum graveolens Anethum …   Wikipédia en Français

  • anethum — ane·thum ə nē thəm n 1) cap a small genus of Asian herbs of the family Umbelliferae with dissected foliage and yellow flowers that includes dill and fennel 2) pl tha thə or thums the dried ripe fruit of a dill (Anethum graveolens) that is used in …   Medical dictionary

  • Anethum — ID 4031 Symbol Key ANETH Common Name dill Family Apiaceae Category Dicot Division Magnoliophyta US Nativity N/A US/NA Plant Yes State Distribution AR, AZ, CA, CO, CT, DE, HI, IA, IL, IN, KS, KY, LA, MA, MD, ME, MI, MN, MO, MT, NC, ND, NE, NJ, NY …   USDA Plant Characteristics

  • Anethum — krapas statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: lot. Anethum angl. dill rus. укроп …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Anethum — noun dill • Syn: ↑genus Anethum • Hypernyms: ↑rosid dicot genus • Member Holonyms: ↑Umbelliferae, ↑family Umbelliferae, ↑Apiaceae, ↑family Apiaceae, ↑ …   Useful english dictionary

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