- Citronat
Citronat, die unreife eingemachte Schale einer Abart der Citrone.
http://www.zeno.org/Herder-1854.
Citronat
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Citronat — Citronat, die Frucht des Citronatbaumes, einer Abart des Citronenbaumes, welche in Stücken geschnitten, in Zucker eingemacht und meist von Italien aus uns zugesandt wird. Die Früchte werden in salzigem, dann in süßem Wasser eingeweicht; man läßt… … Damen Conversations Lexikon
Citronāt — Citronāt, in Stücken geschnittene u. mit Zucker eingemachte Citronate (s.d. unt. Citronenbaum u. unt. Citronen), mit dickerem Fleische; diese werden einige Zeit in Salzwasser eingeweicht u. in diesem bis zum Aufwallen an das Feuer gebracht, dann… … Pierer's Universal-Lexikon
citronat — ● citronat nom masculin Écorce de citron confite, utilisée en pâtisserie … Encyclopédie Universelle
citronat — citrònāt m <G citronáta> DEFINICIJA ušećerena kora indijskog limuna (Citrus medica) ETIMOLOGIJA vidi citrona … Hrvatski jezični portal
Citronat — Zitronat wird aus der Zitronatzitrone gewonnen Zitronat oder Citronat (auch: Sukkade bzw. Succade, vom arabischen sukkar (سكر)) wird durch Kandieren aus den Schalen der Früchte des Zedratbaums (Citrus medica), einer besonderen Zitronenart, auch … Deutsch Wikipedia
Citronat — En art af citrusfamilien, der blandt andet anvendes til sukat … Danske encyklopædi
citronát — a m (ȃ) limonin ekstrakt v prahu: pripraviti limonado s citronatom … Slovar slovenskega knjižnega jezika
Johann Christoph Volckamer — Bergamotte Frucht. Illustration aus Nürnbergische Hesperides Johann Christoph Volkamer (* 7. Juni 1644; † 26. August 1720) war ein deutscher Kaufmann, Fabrikant und Botaniker. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Johann Christoph Volkamer — Bergamotte Frucht. Illustration aus Nürnbergische Hesperides Johann Christoph Volkamer (* 7. Juni 1644; † 26. August 1720) war ein deutscher Kaufmann, Fabrikant und Botaniker. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Johann Christoph Volkamer — Fruit.Illustration from Nürnbergische Hesperides ] Johann Christoph Volkamer (June 7 1644 ndash; August 26 1720) was a German merchant, manufacturer and botanist. Life Johann Christoph Volkamer (also: Volcamer , Volckamer , Volkammer , Volcameris … Wikipedia
