Bordeauxweine

Bordeauxweine

Bordeauxweine nennt man die um Bordeaux u. im Inneren des Girondedepartements wachsenden rothen und weißen Weine, überhaupt aber alle in Bordeaux gelagerten und von dort versandten Weine.


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  • Bordeauxweine —   [bɔr do ], französische Qualitätsweine aus dem Anbaugebiet Bordeaux im Département Gironde, auch Bordelais genannt. Das Bordelais hat mildes ozeanisches Klima, ist aber durch Waldungen vor den salzhaltigen Winden vom Atlantik geschützt; es ist… …   Universal-Lexikon

  • Bordeauxweine — Bordeauxweine, die auf beiden Seiten des Girondestroms wachsenden Weine. Auf diesem Gebiete, dem eigentlichen Médoc, unterscheidet man drei Arten der Gewächse: von: Côtes (Hügeln), Palus (humoser Lehmboden der Flußniederungen), Graves (Kies,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Bordeauxweine — (spr. doh ), alle franz. Weine, die bei Bordeaux und in dem Dep. Gironde wachsen, meist rote, ausgezeichnet durch Geist und Gerbsäuregehalt: Medoc, Lafitte, Château Margaux, Latour, Sauternes (weiß) etc. Jährliche Produktion 2,5 Mill. hl, wovon… …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Bordeaux (Wein) — Karte Daten Weinbaugebiet: Bordeaux Land: Frankreich Weinbau seit: ca. 2. Jahrhundert (römische …   Deutsch Wikipedia

  • Bordeaux (Weinbaugebiet) — Karte Daten Weinbaugebiet: Bordeaux Land: Frankreich Weinbau seit: ca. 2. Jahrhundert (römi …   Deutsch Wikipedia

  • Bordeauxwein — Karte Daten Weinbaugebiet: Bordeaux Land: Frankreich Weinbau seit: ca. 2. Jahrhundert (römische …   Deutsch Wikipedia

  • Wein — Bereitung des Weines. Die Weinlese (alemann. Wimmet, Wimmete) erfolgt im Herbst von September bis November und wird vielfach durch Gemeindebeschluß bestimmt. Frühlese, wie an der Mosel, liefert frische, spritzige Weine, in den Edelweinlagen… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Frankreich — (lat. Franco Gallia, franz. la France; hierzu die Übersichtskarte »Frankreich« und Karte »Frankreich, nordöstlicher Teil«), Republik, eins der Hauptländer Europas, erstreckt sich zwischen 42°20 bis 51°5 nördl. Br. und 4°48 westl. bis 7°39 östl. L …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Bordeaux-Klassifizierung — Die Hafenstadt Bordeaux ist seit der Römerzeit durch Handel geprägt. Die Qualitätsunterschiede der dort gehandelten Weine schlugen sich schon vor Jahrhunderten in ihrem Preis nieder. Zunächst gilt für die Bordeauxweine die Regel: Je kleiner und… …   Deutsch Wikipedia

  • Bordeauxwein (Klassifikation) — Die Hafenstadt Bordeaux ist seit der Römerzeit durch Handel geprägt. Die Qualitätsunterschiede der dort gehandelten Weine schlugen sich schon vor Jahrhunderten in ihrem Preis nieder. Zunächst gilt für die Bordeauxweine die Regel: Je kleiner und… …   Deutsch Wikipedia

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