Neutralisiren — (v. lat.), s.u. Neutral … Pierer's Universal-Lexikon
Stöchiometrie — (v. gr., Messung der Bestandtheile), die Lehre von den Gesetzen u. Zahlenverhältnissen, nach denen sich chemische Verbindungen aus ihren Bestandtheilen zusammensetzen I. Allgemeine Lehrsätze der S.: a) Gesetz der bestimmten Proportionen: Zwei… … Pierer's Universal-Lexikon
Proteĭnkörper — Proteĭnkörper, eine Gruppe organischer, stickstoffhaltiger Körper; sie sind indifferent, nicht flüchtig; im trockenen Zustand alle fest u. geben durch Kochen keinen Leim. Sie finden sich im Thier u. Pflanzenreich sehr verbreitet, theils amorph,… … Pierer's Universal-Lexikon
Salpetersaure Salze — (Nitrate), Verbindungen der Salpetersäure mit Basen. Man kennt nur neutrale u. basische S. S., in den neutralen verhält sich der Sauerstoff der Säure zu dem der Base wie 5: 1. Die S n S. der Alkalien u. alkalischen Erden sind wasserfrei, die der… … Pierer's Universal-Lexikon
Weinsaure Salze — Weinsaure Salze, Verbindungen der Weinsäure mit Basen. Die Weinsäure ist eine zweibasische Säure, ihre neutralen Salze enthalten also auf 1 Äquivalent Säure 2 Äquiv. Base, die sauren 1 Äquiv. Base u. 1 Äquiv. basisches Wasser. Die Zusammensetzung … Pierer's Universal-Lexikon
Neutral — (v. lat.), 1) keinem von beiden zugehörig; 2) keiner Partei anhörend od. helfend; s. Neutralität 2). 3) (Chem.). nennt man einen Körper, welcher weder sauer noch alkalisch reagirt; daher Neutralisiren (Neutralisation), eine saure Flüssigkeit so… … Pierer's Universal-Lexikon
Oxalsäure — (Kleesäure, Sauerkleesäure, Kohlige Säure), C4H2O8 = C4O6 + 2HO, chemisches Zeichen Ō; findet sich sehr verbreitet im Pflanzenreich, meist an Kali u. Kalk gebunden, namentlich in den Oxalis , Rumex u. Rheum Arten, sowie in einigen Flechten; in… … Pierer's Universal-Lexikon
Phosphor — (v. gr., Phosphoros), chemisches Zeichen P, Atomgewicht 31 (H = 1), 387,5 (O = 100). I. Der P. ist ein sehr verbreitetes, in vielen Eigenschaften dem Schwefel u. dem Arsenik ähnliches Element; er findet sich in der Natur niemals rein, sondern… … Pierer's Universal-Lexikon
Rautenöl — Rautenöl, das ätherische Öl der Ruta graveolens, C28 H28 O4, ist ein Gemeng einer sehr geringen Menge eines Kohlenwasserstoffes mit einem sauerstoffhaltigen Öl, C20 H20 O2, welches als das Aldehyd der Caprinsäure betrachtet werden kann. Das R.… … Pierer's Universal-Lexikon
Schwefelsaure Salze — (Sulfate), Verbindungen der Schwefelsäure mit Basen. In den neutralen Sn S n verhält sich der Sauerstoff der Basis zu dem Sauerstoff der Säure wie 1 : 3, sie sind meist löslich in Wasser, vollkommen unlöslich ist der schwefelsaure Baryt, fast… … Pierer's Universal-Lexikon