Milchwirthschaft
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Milchwirthschaft — Milchwirthschaft. Dieser Hauptzweig der Landwirthschaft, dessen Verwaltung vorzugsweise dem weiblichen Geschlechte obliegt, und der bei gehöriger Kenntniß aller in dieses Fach schlagender Dinge einen hohen Grad von Vollkommenheit erreichen kann,… … Damen Conversations Lexikon
Milchwirthschaft — (Molkerei), derjenige Zweig der Rindviehzucht, welcher sich bes. mit der Gewinnung von Milch, Milchconserve, Butter u. Käse beschäftigt; vgl. Löbe, Die M., Lpz. 1852. Eine verpachtete M. nennt man Holländerei. Milchwirthschaftsvereine, sind… … Pierer's Universal-Lexikon
Milchwirthschaft — * Sie hat eine gute Milchwirthschaft. Sie hat eine volle Brust. (S. ⇨ Holz 344, ⇨ Milchkammer und ⇨ Oberförster.) … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Кирхнер Вильгельм — (Kirchner, род. в 1848 г.) немецкий зоотехник, профессор, известный трудами по молочному хозяйству. Был ассистентом в сельскохозяйственном институте при университете в Галле, затем перешел заведующим опытной станцией по молочному хозяйству в Киле … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко в сель.-хоз. аспекте* — I. Коровье М., его сохранение. II. Отделение сливок отстаиванием. III. Механическое отделение сливок. МОЛОКО И МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО. I. 1. Сито с боковыми отверстиями. 2. Цедилка с двойным ситом. 3. Разрез холодильника в первоначальном виде. 4.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Роде Оттомар — (Dr. Ottomar Rhode) немецкий специалист по животноводству (1816 1881), профессор и писатель, приобретший известность своими сочинениями руководствами. По окончании курса в эльденской сельскохозяйственной академии Р. (1842 г.) было поручено… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Кирхнер, Вильгельм — (Kirchner, род. в 1848 г.) немецкий зоотехник, профессор, известный трудами по молочному хозяйству. Был ассистентом в сельскохозяйственном институте при университете в Галле, затем перешел заведующим опытной станцией по молочному хозяйству в Киле … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко в сель.-хоз. аспекте — I. Коровье М., его сохранение. II. Отделение сливок отстаиванием. III. Механическое отделение сливок. МОЛОКО И МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО. I. 1. Сито с боковыми отверстиями. 2. Цедилка с двойным ситом. 3. Разрез холодильника в первоначальном виде. 4.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Роде, Оттомар — (Dr. Ottomar Rhode) немецкий специалист по животноводству (1816 1881), профессор и писатель, приобретший известность своими сочинениями руководствами. По окончании курса в эльденской сельскохозяйственной академии Р. (1842 г.) было поручено… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Кирхнер, Вильгельм — Вильгельм Кирхнер нем. Wilchelm Kirchner Дата рождения: 9 июля 1848(1848 07 09) Место рождения: Гёттинген Дата смерти … Википедия
