Marzipan

Marzipan

Marzipan (aus dem lat. Marci panis, Marcusbrot), Confect aus dem Teig von süßen und wenigen bitteren Mandeln, Zucker, im Ofen gebacken u. dann mit Zuckergelée übergossen.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Marzipan — (älter Marzapan) Smn std. (16. Jh.) Entlehnung. Mit der Sache entlehnt aus it. marzapane m. Marzipan , älter auch Schachtel, in der Marzipan u.ä. aufbewahrt wird .    Ebenso nndl. marsepein, ne. marzipan, marchpane, nisl. marsipan. Die… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Marzipan — Marzipan: Die seit dem 15. Jh. bezeugte Bezeichnung der aus Mandeln, Aromastoffen und Zucker hergestellten Süßware ist aus it. marzapane »Marzipan« entlehnt. Die weitere Herkunft des auch in anderen roman. Sprachen vertretenen Wortes (vgl. z. B.… …   Das Herkunftswörterbuch

  • marzipan — 1901 (in modern use; earlier march payne, late 15c., from French or Dutch), from Ger. Marzipan, from It. marzapane candy box, from M.L. matapanus small box, earlier, coin bearing image of seated Christ (altered in Italian by folk etymology as… …   Etymology dictionary

  • marzipan — mar zi*pan (m[aum]r z[i^]*p[a^]n ), n. A confection made of almonds and sugar mixed into a paste and molded into shapes. Same as {marchpane.} [PJC] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Marzipan — Marzipan, so v.w. Marcipan …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Marzipan — Marzipan, Gebäck aus Mandeln und Zucker, das besonders gut in Königsberg, Danzig, Lübeck und Hamburg bereitet wird. Man zerreibt zu seiner Darstellung 2 Teile feinste, entschälte süße Mandeln mit etwas Rosenwasser und röstet sie mit 1 Teil… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Marzipan — Marzipān (entstanden aus dem lat. Marci panis, d.h. Markusbrot), Gebäck aus Mandeln und Zucker …   Kleines Konversations-Lexikon

  • marzipan — ► NOUN ▪ a sweet paste of ground almonds, sugar, and egg whites, used to coat cakes or to make confectionery. ORIGIN from Italian marzapane, perhaps from Arabic …   English terms dictionary

  • marzipan — [mär′zi pan΄, märt′sipan; mär′zipän, märt′sipän΄] n. [Ger < It marzapane, confection, earlier, the small box containing it, small dry measure, certain weight < ML matapanus, Venetian coin with figure of Christ on a throne < Ar mauthaban …   English World dictionary

  • Marzipan — For the Homestar Runner character, see List of Homestar Runner characters. Marzipan is a confection consisting primarily of sugar and almond meal. Persipan is a similar, yet less expensive product, in which the almonds are replaced by apricot or… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”