Maitrank

Maitrank

Maitrank, besteht aus weißem Weine, der über Waldmeister gegossen, mit Zucker versüßt, mit Orangen u. einigen Blättern von der schwarzen Johannisbeere gewürzt wird.


http://www.zeno.org/Herder-1854.

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  • Maitrank — Maitrank, beliebtes Getränk aus einem leichten Weißwein bereitet, welchen man auf frischen, eben im Aufblühen begriffenen Waldmeister (Asperula odorata) gießt, eine halbe Stunde ziehen läßt u. dann mit Zucker versüßt; man nimmt gewöhnlich auf 2… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Maitrank — (Maibowle), leichter Wein (am besten Moselwein), den man etwas versüßt (etwa 125 g Zucker auf zwei Flaschen) und höchstens 10 Minuten mit frischem, kurz vor der Blüte (im Mai) gesammeltem Waldmeister (nicht zuviel!) stehen läßt. Nach andrer… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Maitrank — Le Maitrank est une boisson saisonnière, spécialité de la région d Arlon en Belgique, obtenue par la macération dans du vin blanc de Moselle luxembourgeoise, d inflorescences d aspérule odorante qu’on appelle encore « reine des bois »… …   Wikipédia en Français

  • Maitrank — …   Useful english dictionary

  • Arlon — For the asteroid, see 1717 Arlon. Arlon Arlon centre with bell tower of St. Martin s Church …   Wikipedia

  • Maiwein — Waldmeister Medal of the Confrérie du Maitrank d Arlon Eine Maibowle (auch: Waldmeisterbowle, Maiwein oder Maitrank) ist eine Bowle, die mit dem typischen, intensiven Aroma des …   Deutsch Wikipedia

  • May wine — For the Broadway musical, see May Wine. May wine, also known as Maitrank, Maiwein, Maibowle and Waldmeisterbowle, is the name of a German beverage that uses aromatized wine as a base (see sangría). May wine is served in the spring, traditionally… …   Wikipedia

  • Maibowle — Waldmeister Medal of the Confrérie du Maitrank d Arlon Eine …   Deutsch Wikipedia

  • Asperula odorata — Gaillet odorant Gaillet odorant …   Wikipédia en Français

  • Aspérule odorante — Gaillet odorant Gaillet odorant …   Wikipédia en Français

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