Himbeerstrauch

Himbeerstrauch (Rubus Idaeus, Icosandria Polygynia, Rosaceae), bekannter wild wachsender Halbstrauch. In Gärten werden mancherlei edle Spielarten mit heller und dunkler rothen und mit gelben Früchten gezogen. Die Verwendung der Früchte zu Syrup, Gelée, Wein u. dgl. m. ist bekannt. – In den Gärten sieht man auch noch den R. odoratus, amerikanischen H., als Zierstrauch häufig; Blatt u. die großen rosenrothen Blumen sind schön, die Früchte selbst aber schmecken fade.