- Firnewein
Firnewein, alter abgelegener Wein von dunklerer Farbe u. eigenthümlichem Geschmacke (Firnse), überhaupt alter, ruhiger Wein.
http://www.zeno.org/Herder-1854.
Firnewein
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Firnewein — (firnsiger Wein), abgelagerter Wein, der etwas dunklere Farbe und eigentümlichen Geschmack (Firnse) angenommen hat. Bei süßen Weinen macht sich zuweilen Spagniolgeschmack bemerklich, ein eigentümliches Bukett, das von der Edelfäule guter… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Firnewein — Firnewein, firnsiger Wein, abgelagerter Wein, der dunklere Farbe und eigentümlichen Geschmack (Firnse) angenommen hat; überhaupt jeder alte edle Wein … Kleines Konversations-Lexikon
Firnewein, der — Der Firnewein, des es, plur. inus. S. Firn … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Firnewein — Fịr|ne|wein 〈m. 1〉 alter, abgelagerter Wein * * * Fịr|ne|wein, der (Winzerspr.): alter, abgelagerter Wein … Universal-Lexikon
Firnewein — Fịr|ne|wein … Die deutsche Rechtschreibung
Firne — (Firnse), der angenehme Geruch u. Geschmack des Weines, bes. des Rheinweines; daher Firnewein (Firner Wein, Firnsiger Wein), der alte abgelagerte Wein von dunkler Farbe (dagegen der junge Wein Grüner Wein); auch der vorjährige Wein, so auch Drei … Pierer's Universal-Lexikon
Önanthäther — Önanthäther, der angebliche Hauptbestandteil des Drusenöls (s. d.), der aus verschiedenen Estern, Säuren und Alkoholen besteht. Bei der Destillation von Rizinusöl erhält man normalen Heptylaldehyd (Önanthaldehyd, Önanthol) C7H14O oder C6H13.CHO,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Firn — (mittelhochd. virne), soviel wie alt, hauptsächlich vorjährig, wird jetzt fast nur noch vom Wein (s. Firnewein), Getreide (Firnekorn, Korn vom vorigen Jahr) und insbes. von dem im Hochgebirge seit Jahren angehäuften Schnee gebraucht, der nach und … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Firnse — Firnse, s. Firnewein … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Spagniolgeschmack — (spr. ßpanjōl ), s. Firnewein … Meyers Großes Konversations-Lexikon
